天然酵母パン教室のあと @ home

パン教室の終わりに…

家に帰って、焼いてくださいよ。

上手に丸める自信がない。
連れはきっとあまりアレンジはしないで焼くだろう。
あっ、フォカッチャなら伸ばせばいいし、目先も変わっていいかもな。
イタリアでも天然酵母、全粒粉を使ったフォカッチャが増えてるし、最近食べてないしな。

イタリアで売ってるやつより旨い！

その結果は、食べ過ぎである。

さて、連れは大好きなあんこで焼く。Boule Anko.

中身が出ちゃったものもあるけど、そこもまた目においしい。