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馬場修一郎農園の野菜

Posted on 19/09/2015 by Etsuko

生のそら豆を食べてから、タイミングが合わずに注文できずにいた馬場修一郎農園の野菜。気がついたら「“秋”のとれすぎ詰め合わせセット」が注文できる。もう秋。生産者さんから直接買わない（買えない）オクラって、何でこうじゃ...

Posted on 03/09/2015 by Etsuko

ずしッ。いつもののらの箱より思い。「うッわぁッ！」ひょうたん型のバターナッツかぼちゃが横たわっている。 The box is heavier than Nora‘s usual. A big butte...

Posted on 30/08/2015 by Etsuko

It was so difficult to find “normal” local cheese in Japan 20 – 30 years ago. Naturally, the...

Posted on 16/08/2015 by Etsuko

洗濯に、合成洗剤ではなく粉石けんを使うようになって、いつの間にか20年くらいたつ。買いやすさ優先で選んでいたので、溶け残りには悩まされ続けていた。だって、予め溶かしてから使うような余計な手間もわざわざかけたくないから...

Posted on 25/07/2015 by Etsuko

Colorful leaves catch my eyes. Chard! The taste is similar to beets, of course they are a family. Which way wi...

Posted on 09/07/2015 by Etsuko

「ビーツはウマイ、葉っぱもイケる。」「ズッキーニはUFO型のテクスチャーが好き。」だの何だの、どしどし感想＋希望（わがまま？）を言い放ち、待ちに待った２回目の配達日。とうもろこしは外皮を剥きながら生で食べたら甘ん...

Posted on 30/06/2015 by Etsuko

This is not chocolate but the intense sweetness, the shape and the function remind me chocolate. I keep it in ...

Posted on 25/06/2015 by Etsuko

カフェの店先での臨時販売で買ってみたハーブと玉ねぎ、じゃがいもが出会い。夏になると野菜セットの宅配をしていると言う。届いて受け取って… んっ、結構重いな。箱を開けて… 『うわぁッ、いっぱい！おッいッしッそォーッ！』...

Posted on 20/06/2015 by Etsuko

木のひげのお菓子の中では珍しくふっくらした食感。余計なことにわざわざ笑顔を作らない素朴で誠実な人が、時折見せてくれるほんのりピンクの柔らかいほっぺのよう。 It’s like rose soft cheek...

Posted on 19/06/2015 by Etsuko

よく噛むとおいしいパンと言えば、ライ麦パン。ただ茶色いだけの愛想もないルックスで、ちょっと目にしただけでは手に取りにくい塊。でもよく見るとつやつや。ん〜、いーいにおい。食べてみな。木のひげ Kinohigéのラ...